Ｑ水分の摂りすぎは良くないのでしょうか・・・・
（看護師 Ｋ. Ｙさん 神奈川県）より
Ａ 様々な悪影響が出てきます。
イベントごとで食生活が乱れたり、ついつい水分を多く摂りすぎたりしていませんか？
今月は水分についてお話ししたいと思います。
水分の摂りすぎはなぜよくないの？
腎臓は、尿量を調節することにより、体内の水分量を一定に保っています。
そのため、腎臓の機能が低下すると尿が出にくくなり、体内に水分が溜まってしまいます。
水分摂取過剰から引き起こされる症状
水分摂取が過剰になると、浮腫・肺水腫・高血圧などの様々な症状が引き起こされます。 また、高血圧は動脈硬化の促進にもつながり、心臓病・脳卒中を誘発させる原因ともなります。 このような症状を引き起さないためにも、日頃から水分の摂取に気を付ける必要があります。
水分コントロールのポイント
①基本は減塩食から・・・
塩分摂取を控え、のどの渇きを和らげる。 水分摂取コントロールの基本は減塩食から
②煮汁は盛り付けない・・・
調理の際、煮汁は盛り付けない。煮汁・蒸し物よりも焼き物・揚げ物を選ぶ。 煮汁を盛り付けないことにより、水分も塩分摂取も減らせます。
③頻度を減らす・・・
麺やカレー、鍋などの水分の多いメニューは1日に重複して食べない。頻度を減らす。 うどん1玉(200g)には、150ｇの水分が含まれています。麺にも水分が多いので要注意です。
④食べすぎ注意・・・
重量があり水分の多い食品(果実・缶詰・大根おろし・こんにゃく等)の食べすぎに注意。
⑤習慣づけ・・・
毎日決まった時間に体重を測定する習慣をつける。
→増えていたら、原因を振り返る
→それを次の食事や飲水につなげる
